Куриная пицца с грибами
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
● Вода – один стакан
● дрожжи - 11 грамм
● сахар - одна щепотка
● мука – два стакана
● подсолнечное масло - одна столовая ложка
● яйцо - одна штука
● соль - щепотка
● куриная грудинка - одна штука
● грибы – 500 грамм
● моцарелла - 100 грамм
● кетчуп - две-три столовые ложки
Приготовление:
1. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного традиционно итальянского блюда.
2. В миску нам необходимо налить один стакан едва теплой воды, добавить туда дрожжи и щепотку сахара, а затем, все тщательно перемешать.
3. После этого, в миску добавим муку, одну столовую ложку растительного масла, взбитое яйцо и все тщательно смешаем.
4. Тесто необходимо замесить и оставить его на полтора часа в теплом месте.
5. Куриное филе необходимо поджарить и мелко нарезать. Шампиньоны поджарим вместе с луком, а затем натрем сыр для пиццы.
6. Противень смажем подсолнечным маслом, распределим тесто.
7. Смажем его кетчупом, выложим курицу, грибы и сыр. Выпекать пиццу нам необходимо тридцать минут в духовке, где температура составляет сто восемьдесят градусов.
#пицца@mir_kulinara
